꼰니의하루
샤브향 대구 옥포점 솔직 후기 따뜻한 국물 무한리필 본문
날이 추워질 땐 샤브샤브 국물로
갖은 야채로 몸보신 든든하게!
입맛 없을 때 누구나 들리기 조오타
하루종일 덜덜 떨고 나면 따뜻한 국물이 먹고 싶을 때가 있다. 거기에 야채를 먹어 속을 정화시킬 수 있다면 환상적이지 않을까? 날이 추운 어느 날 두 가지를 동시에 먹을 수 있는 샤부샤부 가게에 가기로 하였다. 추가로 라이스페이퍼에 야채를 싸 먹을 수 있는 곳. 바로 샤브향이다.
샤브향은 전국 체인점이며 전국에서 사랑받고 있는 가게이다. 어떻게 아냐고? 어느 동네든 방문하는 사람이 많기 때문! 나도 경주에서 즐겨 가던 곳이라 기대만빵으로 가였다.
샤브향 대구 옥포점 주소
주소 : 대구 달성군 옥포읍 돌미상업로1길 11 화성타워 3층
영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00(11:30 ~ 15:00 점시특선)
주차는 바로 앞 상가 주차장이나 길거리에 하면 된다.
샤브향 가격
점심 특선으로 샤브샤브를 즐길 수 있다고? 점심시간만에 다 먹을 수 있을지는 모르겠지만 신기해서 찍어보았다. 고기는 한우와 그냥 소고리를 고를 수 있고 월남쌈을 뺀 것과 넣은 것으로 주문할 수 있다.
샤브향 월남쌈 메뉴
- 스페셜 25,000
- 스페셜샤브 20,000
- 한우 샤브 19.000
- 쇠고기 샤브 14,900
- 한우 버섯샤브 25,000
- 쇠고기버서샤브 20,000
- 한우생조개 샤브 23,000
- 생조개 샤브 18,000
샤브향 샤브샤브
- 스페셜 한우 모둠 샤브 25,000
- 스페셜 모듬 샤브 20,000
- 한우샤브 19,000
- 쇠고기 샤브 14,900
딤섬류
- 금어교, 해물샤오마이, 비취교자, 용미하가우 딤섬, 용미가하우 튀김, 웨딩샤오마이 4,500
샤브샤브 외에도 먹을 수 있는 사이드 메뉴가 많다. 고기도 추가할 수 있고 버섯도 추가 가능하니 든든하게 챙겨 먹어보시라.
깔끔한 내부
4인으로 나눠져 있는 좌석이 넉넉하게 있다. 우리 가족끼리, 친구끼리 즐길 수 있어 편하다. 거기에 테이블도 넉넉해 먹기도 편하다.
샤부샤부를 먹으면 냄비를 얹진 후 국물이 아래 펜에 흥건히 흘러 내리는데 깨끗하게 닦여 있어 안심되었다. 수저도 가지런히 잘 세팅되어 있어 굳!
리필코너로 든든하게
월남쌈과 샤브샤브를 먹을 때 야채를 리필하여 먹을 수 있다. 싱싱한 채소들이 가지런히 놓여 있는데 손님이 많이 없을 시간에는 접시 회전율이 좋지 않아 먼지가 쌓여있어 조금 아쉬웠다.
라벨 적힌 소스통
다른 샤브향과 다른 점이 이것!! 소스를 색깔 보고 맞추다시피 하는데 소스에 라벨이 붙어 있어 아주 편리했다.
샤브향 소스
- 스미소 : 달콤하고 구수한 된장소스
- 휘시 : 짭조름한 맛으로 베트남 요리와 환상의 짝꿍
- 핫수끼 : 청양고추가 들어간 알싸하고 매콤한 맛
샤브샤브 본격 먹방
월남쌈 샤부샤부가 나오면 육수가 끓기 시작할 때 버섯부터 재료를 하나씩 넣어 야채가 익으면 소고기를 넣어 익혀 먹으면 된다.
이렇게 바글바글 끓을 때 건져서 먹으면 된다.
월남쌈 싸 먹기
- 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적신다.
- 육수에 익힌 소고기와 버섯을 넣는다.
- 싱싱한 야채를 또 얹고
- 입맛에 맞는 소스를 얹는다.
- 쌈이 터지지 않게 잘 싸준다.
- 맛있게 먹어준다!
맛난 해물딤섬
딤섬은 처음 먹어보았는데 맛났다. 그래도 대만에서 먹는 딤섬이 더 맛있다. 딤섬은 뜨거울 때 먹어야 더 맛있다.
마무리는 호박죽!!
샤브샤브에 쌀국수를 넣은 후 죽을 해서 먹어야 하지만 이 날 1시간 30분 동안 월남쌈을 원 없이 먹었기 때문에 바로 죽으로 Go! 남은 건더기와 국물을 덜어낸 후 죽을 넣어 조금 끓이다가 계란물을 넣어 먹으면 된다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 죽이다.
편의시설
식후로 먹을 수 있는 커피자판기와 구슬아이스크림이 있다. 제빙기도 있어서 음료를 시킨 후 얼음에 넣어 시원하게 먹을 수도 있다. 얼음이 있다는 것을 처음에 알려주지 않아 뒤늦게 발견하여 조금 아쉬웠지만 다음엔 꼭 넣어서 먹어야지!
그리고 아이들을 데려오면 놀이방이 있어 편리할 듯하다. 아이들이 야채를 골고루 먹을 수 있는 곳이라 가족단위로 오는 것도 좋을 듯!
솔직 후기
야채를 주로 다루는 가게에서는 얼마나 재료를 싱싱하게 보관하느냐가 관건이다. 샤브향에도 다양한 지점이 있지만 이렇게 살아있는 채소는 처음 보았다. 어느 채소 하나 갈변되지 않았고 싱싱하게 살아 있었으며 관리 또한 청결하게 되고 있어 안심하고 먹을 수 있는 곳이었다. 한 가지 아쉬운 것이 있다면 늘 쌀국수와 호박죽 중 골라서 먹어야 한 다는 것! 샤브향에 들리면 너무 맛있어 절제하기 힘들다는 게 제일 힘돌다. 집에서 거리는 좀 멀지만 회사에서는 나름 가까운 편이라 기회가 된다면 또 들릴 재방문의사 100%인 곳이다.
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